Bueno, esto no es una receta. La granada (Punica granatum), es una de las frutas más sabrosas y saludables del otoño.
Los griegos ofrecían las semillas de granada a Afrodita, la diosa del amor, porque le otorgaban propiedades afrodisiacas. No estaban demasiado equivocados como se puede ver en el estudio de la Universidad Queen Margaret, en Edimburgo, que demuestra que la ingesta de esta fruta durante dos semanas sube hasta un 30% el nivel de testosterona (la hormona que regula el deseo sexual, tanto en hombres como en mujeres).
Otras propiedades
- Mejora el estado de ánimo y de la memoria.
- Reduce la hormona del estrés.
- Rica en antioxidantes (favorecen la circulación sanguínea y previene enfermedades cardiovasculares).
- Baja la tensión arterial.
- Beneficiosas contra el Alzheimer.
- Regula el metabolismo de la glucosa y la resistencia a la insulina.
- Fuente de vitamina A, C, B y E, calcio, magnesio, zinc, silicio, hierro, potasio…
- Disminuye colesterol y triglicéridos.
- Frena la progresión cáncer de próstata.
- Su riqueza en taninos, regula el intestino…
