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Tortitas de salvado de avena
Alimentación

Tortitas de salvado de avena

Ingredientes 50 grs de salvado de avena o de copos de avena triturados 60 ó 70 cc de leche vegetal 2 huevos Una pizca de

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Alimentación

Natillas de calabaza y pera

Ingredientes Preparación Se cuecen la misma cantidad de pera y calabaza. Se añade una cuchara de postre de kuzu disuelto previamente en agua fría. Se

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Alimentación

Pudding de chía con mango y lima

Es delicioso, muy fácil de hacer y con grandes propiedades saludables. ⠀ Melaza de arroz o stevia para endulzar (opcional). Si el mango esta maduro

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Alimentación

Pudding de chía y frutos rojos.

Es delicioso, muy fácil de hacer y con grandes propiedades saludables. Ingredientes  200 cc de leche vegetal (yo usé de coco, pero puedes utilizar la

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granadas
Alimentación

La Granada, un afrodisiaco natural

Bueno, esto no es una receta. La granada (Punica granatum), es una de las frutas más sabrosas y saludables del otoño.  Los griegos ofrecían las

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Alimentación

Una súper fruta, La Cereza

Cada vez que en esta época veo cerezas en la frutería, es inevitable que mi mente me traslade a mis 8 años cuando en casa

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Alimentación

Sopa de MISO, la sopa más digestiva

Ingredientes Miso SIN pasteurizar. Una cuchara de postre por plato de sopa. 500 ml de agua. Aceite de oliva o sésamo de primera presión. Un

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Alimentación

Bizcocho de calabaza y nueces

100gr de este bizcocho sólo tiene 235kcal, frente a las 418kcal de un croissant o 348kcal de los churros. Ingredientes 170 g harina de espelta

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Alimentación

El Kuzu, un alimento medicina

El Kuzu se obtiene de las raíces de la Pueraria lobata. Una planta invasora y perenne con profundas raíces de más de 2 metros. Se

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Alimentación

Refresco de Kefir con sabor a mojito

Ingredientes un litro de kéfir listo para tomar hojas de menta picadas zumos de 2 limas 1 cucharadita de azúcar integral. Preparación Mezclar todo y

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